Dantel Örgü Elişleri & Hobiler: 2011

23 Aralık 2011 Cuma

keçeden gül şeklinde iğnedenlik yapımı

13 Aralık 2011 Salı

Modelin Yapılışı
Not : İplik çift kat kullanılacak.
Arka :
106 ilmek başlanacak. 2 düz 2 ters lastik olarak 6 cm örüldükten sonra lastik üstünde ara ara toplam 8 ilmek kesilip 98 ilmekle düz örgüye devam edilecek. Lastik üstü 38 cm’de kol evi kesimine geçilecek. Yanlardan 1 kere 3 ilmek, 1 kere 2 ilmek, 2 kere 1 ilmek kesilip örgüye devam edilecek. Lastik üstü 60 cm’de arka yaka oyuntusu için ortadan 14 ilmek, yanlardan 1 kere 9 ilmek kesilirken aynı anda omuzlarda 3 kere 8 ilmek olarak kesilip arka parça bitirilecek.
Sol Ön :
58 ilmek başlanacak. 2 düz, 2 ters lastik olarak 6 cm örüldükten sonra lastik üstünde ara ara 4 ilmek artış yapılırken ilmekler 10 düz, 2 ters, 14 düz, 2 ters, 10 düz, 2 ters, 14 düz, 2 ters, 2 düz, 2 ters, 2 düz olarak dizilecek. 14 ilmek düzlere her 16 sırada bir saç örgüsü yapılarak örgüye devam edilecek. Lastik üstü 38 cm’de kol evi oyuğu için 1 kere 3 ilmek, 1 kere 2 ilmek, 2 kere 1 ilmek kesilecek. Lastik üstü 54 cm’de ön yaka oyuntusuna başlanacak. Kesimler 1 kere 6 ilmek, 1 kere 4 ilmek, 2 kere 3 ilmek, 1 kere 2 ilmek, 2 kere 1 ilmek olarak yapıldıktan sonra ön omuzda bırakılan 34 ilmek 1 kere 16 ilmek, 2 kere 9 ilmek olarak kesilerek ön parçada bitirilecek.
Not : Ön omuzda saç örgüsü denk geldiğinden dikişte potluk olmaması için ön ve arka omuz kesimleri farklı ilmek sayılarında yapılmıştır.
Sağ Ön : İlmekler sol önün simetrik şeklinde düzenlenip aynı şekilde örülecek.
Kol :
50 ilmek başlanacak. 2 düz, 2 ters lastik olarak 6 cm örüldükten sonra lastik üstünde her 10 sırada bir 8 kere 1’er ilmek artış yapılacak. 66 ilmeğe ulaşılacak. Kol boyu lastik üstü 40 cm’de kol üst kesimlerine geçilecek. Kesimler her iki taraftan 1 kere 3 ilmek, 1 kere 2 ilmek, 11 kere 1 ilmek, 1 kere 2 ilmek, 3 kere 3 ilmek olarak yapılıp tepede kalan 11 ilmek de düz olarak kesilerek kol bitirilecek.
Yaka :
98 ilmek başlanacak. 2 düz, 2 ters lastik olarak 13 cm örülüp yaka ikiye katlanarak hırkanın yaka kenarına dikilecek.
Dikişler yapıldıktan sonra öne fermuar dikilecek.

alıntıdır

4 Aralık 2011 Pazar

sidili havlu

firkete oya

1 Aralık 2011 Perşembe

kaneviçe ve dantel pike takımı

5 parmak havlu örneği

sepetli havlu

halkalı şık havlu kenarı

26 Kasım 2011 Cumartesi

çocuklar için harika şapkalar

kızlar için şapkalar

25 Ekim 2011 Salı

Mutfak Gifleri

alıntı

21 Ekim 2011 Cuma

bebek takımı

kaynak

2 Ağustos 2011 Salı

Nuriye Hanım Tatlısı

Malzemeler :

1 Pk. Tost Ekmeği
100 Gr. Tereyağı
Muhallebisi İçin:
3 Su B. Süt
3 Çorba K. Nişasta
4 Çorba K. Toz Şeker
1 Limon Kabuğu Rendesi
Kıvamını Ayarlamak İçin:
1 Pk. Krema
Şerbeti İçin:
1.5 Su B. Şeker
1.5 Su B. Su
Üzeri İçin:
Antep Fıstığı

Hazirlanisi

Tost ekmekleri kenarları kesilip çıkartıp robota vuruyoruz. Toz olmuş ekmekle eritilmiş tereyağını karıştırıyoruz. Muhallebisi için, süt, nişasta, şeker ve limon kabuğu rendesini bir tencereye koyup pişiriyoruz.

Muhallebimiz soğuduktan sonra içine kremamızı döküp karıştrıyoruz. Kremamımızı bir borcamın alt tabanına döküyoruz. Üzerine ekmeğimizi seriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Şerbet malzemelerini bir tencerenin içine alıp pişiriyoruz. Tatlımızın ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine sıcak şerbetimizi döküyoruz. Şerbetli tatlımızı biraz ılıdıktan sonra üzerini toz antep fıstığı ile süslüyoruz.

Haşhaşlı İrmik Helvası

Malzemeler :

Haşhaşlı İrmik Helvası
3 Su B. İrmik
1 Su B. Haşhaş
2 Çorba K. Tereyağı
1 Çay B. Fındık Yağı
Şerbeti İçin:
2 Su B. Su
2 Su B. Süt
3 Su B. Toz Şeker

Hazirlanisi :

Tereyağı, fındık yağı ve irmiği tencerede kavuruyoruz. Biraz kavurduktan sonra haşhaşı ekleyip biraz daha kavurup altını kapatıyoruz.

Şerbeti için, süt, su ve şekeri karıştırıp kavrulan helvanın üzerine döküyoruz. 1-2 dakika karıştırıp altını kapatıyoruz. Helva biraz ılıdıktan sonra dondurma kaşığı ile servis tabağına top şeklinde helvaları diziyoruz.

Üzerine isteğe göre antep fıstığı serpip servis ediyoruz.

Şeftalili Ramazan Tatlısı

Malzemeler :

Şeftalili Ramazan Tatlısı:
5 Şeftali
1 Su B. Tozşeker
1 Kabuk Tarçın
Kreması İçin:
1 Lt. Süt
1 Su B. Tozşeker
1 P. Vanilya
2 Çorba K. Buğday Nişastası
2 Çorba K. Pirinç Unu
Üzeri İçin:
3 Çorba K.Toz Badem

Hazırlanışı

Şeftalilerin kabuklarını soyun. Ortadan ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarın. Şeftalilerin iç kısımları tencere zeminine gelecek şekilde yerleştirin. Üzerine toz şekeri dökün. Kabuk tarçını da tencereye yerleştirin. Ocağa koyup kapağını kapatarak pişirin. Kremanın hazırlanışı; sütü, toz şekeri, nişastayı ve pirinç ununu tencereye alıp pişirin.

Ardından vanilyayı ilave edin. Kaynayınca ocaktan alın. Fırın kabına kremayı dökün. Üzerüne şeftalileri dizin. Dilerseniz kaselere paylaştırarak tek kişilik porsiyonlar hazırlayabilirsiniz.